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“下个撒呢?二细,辣子多些”_本地政务频道_东方资讯

发布日期:2020-08-18 05:40   来源:未知   阅读:

本文为读者投稿。

作者乌鲁木齐是一个会为了吃走遍世界的资深饕餮客。兰州是他的第二故乡,也是他离家独自寻觅美食的开始。今天的文章,乌鲁木齐跟我们分享了他对于兰州的牛肉面记忆。

“三棱多放蒜苗”,兰州人的清晨都是从一碗牛大开始的。

曾经我也会在还是漆黑一片的清晨,走进家对面灯光黄晕的那家牛肉面馆,“毛细多放蒜苗”,老板再照例盛上一碗当日头汤。

蒜苗香菜和浓香辣油,还有煮透入味的萝卜,对已经饥饿了一夜的胃是最好的慰藉。先喝一口汤,再吃面。

毛细吃的就是一个快,时间长了会影响面条口感。那会儿我们同学之间会一起比赛吃面,。